Sakai Takayuki 33-Layer Damascus Kochmesser 18 cm, Mahagoni
Sakai Takayuki 33-Layer Damascus Kochmesser 18 cm, Mahagoni
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileHarter Stahl (60 HRC oder mehr), der lange scharf bleibt
- VorteileDamastmuster mit markanter Optik
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileRobuste Schneide, etwas weniger fein als ein japanisches Messer
Spezifikationen
4,2 cm
18 cm
31 cm
170 g
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Frag FransSpezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Braun, Silber
Nein
Serie
2 Jahre
Japan
Produktnummer
TA07394
Braun, Silber
Größe und Gewicht
18º
4,2 cm
18 cm
1,9 mm
Grifflänge
10,5 cm
31 cm
170 g
Material
Griffmaterial
Mahagoni
Klingenstahl
Damast, VG-10
60 HRC
Mahagoni
Damast, VG-10
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast, teilweise mit Hammerschlag-Muster
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Gyutoh, Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Europäischer Griff
36 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1