Sakai Takayuki Kochmesser 33-Layer Damascus Hammered WA 21 cm
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Produktnummer TA07475
Sakai Takayuki Kochmesser 33-Layer Damascus Hammered WA 21 cm
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€ 145,49
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileHarter Stahl (60 HRC oder mehr), der lange scharf bleibt
- VorteileJapanischer Griff, leicht und wendig
- VorteileDamastmuster mit markanter Optik
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileMit diesem harten Stahl lieber nicht durch Knochen oder Gefrorenes schneiden
Spezifikationen
4,4 cm
21 cm
36,2 cm
129 g
Kaufberatung
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Frag FransSpezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Braun, Hellbraun, Silber
Nein
2 Jahre
Japan
Produktnummer
TA07475
Braun, Hellbraun, Silber
Größe und Gewicht
14º, 18º
4,4 cm
21 cm
2,2 mm
Grifflänge
14 cm
36,2 cm
129 g
Material
Griffmaterial
Zelkovenholz
Klingenstahl
VG-10
61 HRC
Zelkovenholz
VG-10
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast, teilweise mit Hammerschlag-Muster
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Gyutoh, Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
32 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
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Sakai Takayuki Kochmesser 33-Layer Damascus Hammered WA 21 cm
€ 145,49
