Sakai Takayuki 33-Layer Damascus Hammered WA Petty Steakmesser 13 cm
Sakai Takayuki 33-Layer Damascus Hammered WA Petty Steakmesser 13 cm
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileHarter Stahl (60 HRC oder mehr), der lange scharf bleibt
- VorteileScharfer Schneidwinkel für besonders feine Schneidarbeiten
- VorteileJapanischer Griff, leicht und wendig
- VorteileDamastmuster mit markanter Optik
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileMit diesem harten Stahl lieber nicht durch Knochen oder Gefrorenes schneiden
Spezifikationen
3 cm
13 cm
26 cm
70 g
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Braun, Hellbraun, Silber
Nein
Serie
33-Layer VG10 Damascus Hammered WA
2 Jahre
Japan
Produktnummer
TA07481
Braun, Hellbraun, Silber
Größe und Gewicht
15º
3 cm
13 cm
2 mm
Grifflänge
12,5 cm
26 cm
70 g
Material
Griffmaterial
Zelkovenholz
Klingenstahl
Damast, VG-10
61 HRC
Zelkovenholz
Damast, VG-10
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast, teilweise mit Hammerschlag-Muster
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Petty, Steakmesser, Universalmesser
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1