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Mujun Misuzu VO1-J Honesuki 16 cm
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Produktnummer MJVO1-J
Mujun Misuzu VO1-J Honesuki 16 cm
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileHarter Stahl (60 HRC oder mehr), der lange scharf bleibt
- VorteileScharfer Schneidwinkel für besonders feine Schneidarbeiten
- VorteileJapanischer Griff, leicht und wendig
- VorteileGravur möglich für eine persönliche Note
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileEinseitig geschliffen für Rechtshänder
- NachteileMit diesem harten Stahl lieber nicht durch Knochen oder Gefrorenes schneiden
Spezifikationen
4,8 cm
16 cm
29 cm
90 g
Asiatischer Messerschliff, Europäischer Messerschliff
Kaufberatung
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Frag FransSpezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Braun, Silber, Schwarz
Ja
Anzahl
1
2 Jahre
Japan
Produktnummer
MJVO1-J
Braun, Silber, Schwarz
Größe und Gewicht
14º
4,8 cm
16 cm
2 mm
Grifflänge
13 cm
29 cm
90 g
Material
Griffmaterial
Kunststoff, Magnolienholz
Klingenstahl
VG-10
61 HRC
Kunststoff, Magnolienholz
VG-10
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
satiniert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Santoku
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff, Europäischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
28 Grad
Lieferumfang
1
