Kai Wasabi Black Yanagiba 21 cm 6721Y
Kai Wasabi Black Yanagiba 21 cm 6721Y
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileZäher Stahl, leicht nachzuschärfen
- VorteileScharfer Schneidwinkel für besonders feine Schneidarbeiten
- VorteileJapanischer Griff, leicht und wendig
- Vorteile10 Jahre Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler
- VorteileGravur möglich für eine persönliche Note
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileEinseitig geschliffen für Rechtshänder
Spezifikationen
20,5 cm
34 cm
125 g
einseitig geschliffen
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
15º
3 cm
20,5 cm
2,2 mm
Grifflänge
12,6 cm
34 cm
125 g
Material
Griffmaterial
Bambuspuder, Polypropylen-Kunststoff
Klingenstahl
Daido 1K6
58 HRC
Bambuspuder, Polypropylen-Kunststoff
Daido 1K6
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
satiniert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Sashimi, Yanagiba
Klingenausführung
Plain edge
einseitig geschliffen
Griffart
Asiatischer Griff
15 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1