Global G16 Kochmesser 24 cm
Global G16 Kochmesser 24 cm
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileZäher Stahl, leicht nachzuschärfen
- Vorteile25 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler
- VorteileGravur möglich für eine persönliche Note
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileRobuste Schneide, etwas weniger fein als ein japanisches Messer
- NachteileSchwerer als das durchschnittliche Kochmesser
Spezifikationen
4,7 cm
24 cm
37,3 cm
261 g
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Frag FransSpezifikationen
Größe und Gewicht
17º
4,7 cm
24 cm
3 mm
Grifflänge
12,5 cm
37,3 cm
261 g
Material
Griffmaterial
mit Sand gefüllter Hohlgriff aus Edelstahl
Klingenstahl
Cromova 18
58 HRC
mit Sand gefüllter Hohlgriff aus Edelstahl
Cromova 18
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
satiniert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Gyutoh, Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Europäischer Griff
34 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
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