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Eden Kanso Aogami Santoku, 18 cm
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Produktnummer EQ2040-318
Eden Kanso Aogami Santoku, 18 cm
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€ 160,95
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileHarter Stahl (60 HRC oder mehr), der lange scharf bleibt
- VorteileKohlenstoffstahl, einfach rasiermesserscharf zu schleifen
- VorteileScharfer Schneidwinkel für besonders feine Schneidarbeiten
- VorteileJapanischer Griff, leicht und wendig
- Vorteile25 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler
- VorteileGravur möglich für eine persönliche Note
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileBraucht etwas Pflege und sollte nach Gebrauch abgetrocknet und eingefettet werden
- NachteileEinseitig geschliffen für Rechtshänder
- NachteileMit diesem harten Stahl lieber nicht durch Knochen oder Gefrorenes schneiden
Spezifikationen
4,3 cm
18,5 cm
31,5 cm
160 g
Asiatischer Messerschliff
Kaufberatung
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Frag FransSpezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Braun
Ja
Serie
25 Jahre
Japan
Produktnummer
EQ2040-318
Im Knivesandtools Experience Center
Ja
Braun
Größe und Gewicht
15º
4,3 cm
18,5 cm
2,3 mm
Grifflänge
12,6 cm
31,5 cm
160 g
Material
Griffmaterial
Red Sandalwood
Klingenstahl
Aogami Blue Paper Stahl
63 HRC
Red Sandalwood
Aogami (Blue Paper Carbonstahl)
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Brut de Forge Klinge
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Santoku
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
Eden Kanso Aogami Santoku, 18 cm
€ 160,95
