Yaxell Tsuchimon 36710 Kochmesser 25,5 cm
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Produktnummer YL36710
Yaxell Tsuchimon 36710 Kochmesser 25,5 cm
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€ 189,00
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileHarter Stahl (60 HRC oder mehr), der lange scharf bleibt
- VorteileScharfer Schneidwinkel für besonders feine Schneidarbeiten
- VorteileLebenslange Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileMit diesem harten Stahl lieber nicht durch Knochen oder Gefrorenes schneiden
- NachteileSchwerer als das durchschnittliche Kochmesser
Spezifikationen
4,6 cm
26 cm
39 cm
230 g
Kaufberatung
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Frag FransSpezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
12º
4,6 cm
26 cm
2 mm
Grifflänge
13 cm
39 cm
230 g
Material
Griffmaterial
Micarta
Klingenstahl
Damast, VG-10
61 HRC
Micarta
Damast, VG-10
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
teilweise mit Hammerschlag-Muster
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Gyutoh, Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
Flachschliff, Europäischer Messerschliff
Griffart
Europäischer Griff
24 Grad
Lieferumfang
1
Yaxell Tsuchimon 36710 Kochmesser 25,5 cm
€ 189,00