Yaxell Super Gou 37134 kiritsuke 161-lagiger Damaststahl, 20 cm
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Produktnummer YL37134
Yaxell Super Gou 37134 kiritsuke 161-lagiger Damaststahl, 20 cm
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€ 469,00
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileHarter Stahl (60 HRC oder mehr), der lange scharf bleibt
- VorteileScharfer Schneidwinkel für besonders feine Schneidarbeiten
- VorteileDamastmuster mit markanter Optik
- VorteileLebenslange Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler
- VorteileGravur möglich für eine persönliche Note
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileMit diesem harten Stahl lieber nicht durch Knochen oder Gefrorenes schneiden
Spezifikationen
20,5 cm
34 cm
240 g
Griffmaterial
Micarta
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
12º
4,5 cm
20,5 cm
2,2 mm
Grifflänge
12,5 cm
34 cm
240 g
Material
Griffmaterial
Micarta
Klingenstahl
SG-2 Kern mit Damaststahl
63 HRC
Micarta
SG-2 Kern mit Damaststahl
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast, poliert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Kiritsuke
Klingenausführung
Plain edge
Flachschliff, Europäischer Messerschliff
Griffart
Europäischer Griff
24 Grad
Lieferumfang
1
Yaxell Super Gou 37134 kiritsuke 161-lagiger Damaststahl, 20 cm
€ 469,00