Kai Shun Pro Sho VG-2006 Yanagiba, 27 cm
Kai Shun Pro Sho VG-2006 Yanagiba, 27 cm
Dieser Artikel wurde bestellt. Die Lieferzeit ist ein Richtwert, es kann zu Verzögerungen kommen.
Beschreibung
Das Kai Shun Pro Sho Yanagiba ist ein klassisches japanisches Küchenmesser zum Filetieren von Fleisch und Fisch. Das Yanagiba ist ein langes japanisches Küchenmesser, das zum Schneiden von Sashimi verwendet wird. Mit der langen Klinge des Yanagiba, kann man Fisch sehr leicht in einem Zug schneiden. Damit vermeidest Du eine Sägebewegung und erhältst das schönste Ergebnis. Für viele Menschen ist ein Yanagiba das ultimative Sushi- oder Sashimimesser.
Spezifikationen
27 cm
40,3 cm
200 g
einseitig geschliffen
Empfehlungen für Dich
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
3,8 cm
27 cm
2,9 mm
Grifflänge
10,7 cm
40,3 cm
200 g
Material
Griffmaterial
Pakka-Holz
Klingenstahl
AUS10
61 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
geätzt
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Yanagiba
Klingenausführung
Plain edge
20º
einseitig geschliffen
Griffart
Asiatischer Griff
20 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
Empfohlene Kombi-Deals
Kai Shun Pro Sho VG-2006 Yanagiba, 27 cm
Dieser Artikel wurde bestellt. Die Lieferzeit ist ein Richtwert, es kann zu Verzögerungen kommen.