Kai Seki Magoroku Kaname AE-5501 Kiritsuke, 15 cm
Kai Seki Magoroku Kaname AE-5501 Kiritsuke, 15 cm
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileHarter Stahl (60 HRC oder mehr), der lange scharf bleibt
- VorteileScharfer Schneidwinkel für besonders feine Schneidarbeiten
- VorteileJapanischer Griff, leicht und wendig
- VorteileGravur möglich für eine persönliche Note
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileMit diesem harten Stahl lieber nicht durch Knochen oder Gefrorenes schneiden
Spezifikationen
15,5 cm
29 cm
130 g
Griffmaterial
Pakka-Holz
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Silber, Schwarz
Ja
Serie
Seki Magoroku Kaname
Anzahl
1
2 Jahre
Japan
Produktnummer
KAAE-5501
Im Knivesandtools Experience Center
Ja
Silber, Schwarz
Größe und Gewicht
15º
3,6 cm
15,5 cm
1,4 mm
Grifflänge
13,5 cm
29 cm
130 g
Material
Griffmaterial
Pakka-Holz
Klingenstahl
VG-XEOS
62 HRC
Pakka-Holz
VG-XEOS
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
mattiert, teilweise poliert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Kiritsuke
Klingenausführung
Plain edge
Flachschliff, Europäischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1