Kai Premier Tim Mälzer Messerset 2-teilig TDMS-230
Kai Premier Tim Mälzer Messerset 2-teilig TDMS-230
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileHarter Stahl (60 HRC oder mehr), der lange scharf bleibt
- VorteileScharfer Schneidwinkel für besonders feine Schneidarbeiten
- VorteileJapanischer Griff, leicht und wendig
- VorteileDamastmuster mit markanter Optik
- Vorteile10 Jahre Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileMit diesem harten Stahl lieber nicht durch Knochen oder Gefrorenes schneiden
Spezifikationen
215 g
Griffmaterial
Holz, Nussbaumholz
Klingenstahl
Damast, VG-10
Klingenform
Santoku, Universalmesser
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Frag FransSpezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Braun
Designer
Tim Mälzer
Nein
Serie
10 Jahre
Japan
Produktnummer
KATDMS-230
Braun
Größe und Gewicht
15º
4,8 cm
18 cm
2 mm
Grifflänge
12 cm
31,6 cm
215 g
Material
Griffmaterial
Holz, Nussbaumholz
Klingenstahl
Damast, VG-10
61 HRC
Holz, Nussbaumholz
Damast, VG-10
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast, teilweise mit Hammerschlag-Muster
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Santoku, Universalmesser
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
ja
2